Gastronomie
Délka a forma studia: čtyřleté denní studium
Zakončení studia: maturitní zkouška
Dosažené vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou
Odborný výcvik: Jeden den v týdnu v obchodních zařízeních s přihlédnutím k místu trvalého bydliště žáka. Na oboru Gastronomie spolupracujeme s firmou Dolní Morava relax & sport resort.
Uplatnění absolventa: Absolvent nachází uplatnění ve středních technickohospodářských funkcích v pohostinství, např. V restauracích a dalších provozovnách společného stravování, v penzionech a hotelech. Uplatní se ve vedoucí pozici jako šéfkuchař nebo číšník-specialista. Je připraven vykonávat odborné gastronomické činnosti-provozní, marketingové, obchodně podnikatelské a řídící- v různých pracovních pozicích a právě organizačních formách podnikání, a to jak v pozici zaměstnance, tak zaměstnavatele nebo podnikatele.
Tučně uvedené hodnoty ukazují kolik % škol v ČR v dané skupině oborů dosáhlo horšího výsledku (nebo stejného) než daná škola. Výsledek v závorce je absolutní hodnota školy v daném kritériu.
|
Medián
|
Průměrný percentil
|
Celková úspěšnost
|
Nekonalo 1. termín
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 36,7% (54,2) | 47,3% (20,6) | 40,4% (72,7%) | 22,9% (9,1%) | ||||
| 2019 | 48,8% (63,2) | 84,1% (35,2) | 4,7% (16,7%) | 3,5% (66,7%) | ||||
| 2018 | 37,7% (51,6) | 73,1% (29,6) | 42,0% (50%) | 67,0% (16,7%) | ||||
| 2017 | 42,9% (50,5) | 33,8% (18,3) | 60,7% (63,6%) | 63,5% (18,2%) | ||||
| 2016 | 12,0% (36,8) | 11,5% (5,5) | 6,0% (14,3%) | 28,6% (42,9%) | ||||
Tučně uvedené hodnoty ukazují kolik % škol v ČR v dané skupině oborů dosáhlo horšího výsledku (nebo stejného) než daná škola. Výsledek v závorce je absolutní hodnota školy v daném kritériu.
|
Medián
|
Průměrný percentil
|
Celková úspěšnost
|
Nekonalo 1. termín
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | - | - | - | - | ||||
| 2019 | - | - | - | - | ||||
| 2018 | 21,9% (16) | 16,2% (5,6) | 36,2% (0%) | 100% (0%) | ||||
| 2017 | - | - | - | - | ||||
| 2016 | - | - | - | - | ||||
Tučně uvedené hodnoty ukazují kolik % škol v ČR v dané skupině oborů dosáhlo horšího výsledku (nebo stejného) než daná škola. Výsledek v závorce je absolutní hodnota školy v daném kritériu.
|
Medián
|
Průměrný percentil
|
Celková úspěšnost
|
Nekonalo 1. termín
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 35,8% (43) | 45,6% (19,6) | 34,3% (45,5%) | 18,1% (9,1%) | ||||
| 2019 | 41,9% (46) | 28,6% (17,3) | 16,7% (33,3%) | 12,4% (44,4%) | ||||
| 2018 | 43,0% (48) | 40,1% (19,7) | 46,0% (50%) | 78,5% (8,3%) | ||||
| 2017 | 85,6% (56) | 81,9% (40,4) | 81,9% (69,2%) | 47,7% (23,1%) | ||||
| 2016 | 51,2% (50) | 66,5% (36,0) | 35,4% (44,4%) | 8,3% (55,6%) | ||||
