škola | Ostrava-Hrabůvka (okres Ostrava-město)

Střední škola společného stravování, Ostrava-Hrabůvka, příspěvková organizace

Studuj na škole, která vychovává profesionály v oboru gastronomie a cestovního ruchu! Pracuj s nejmodernější technikou a vyjeď během studia na stáže do zahraniční!

Kuchař, Číšník, Cukrář, Hotelový a restaurační provoz, Cestovní ruch – to je naše doména.

U nás se můžeš naučit, jak vytvořit prvotřídní zákusky, jak udělat jedinečný zážitek z konzumace šálku kávy, nebo jak připravit skvělou slavnostní hostinu.

Získáš také potřebné znalosti a dovednosti pro řízení restaurací a hotelů.

Ti šikovní s výučním listem pokračují na maturitní nástavbě.

Obory

V detailu maturitních oborů najdete výsledky školy u státních maturit za posledních 5 let. (zdroj: https://vysledky.cermat.cz)

65-42-M/02 - Cestovní ruch
(ŠVP: Služby cestovního ruchu)
65-41-L/01 - Gastronomie
(ŠVP: Hotelový a restaurační provoz)
65-41-L/51 - Gastronomie
(ŠVP: Management v gastronomii)
29-54-H/01 - Cukrář
(ŠVP: Cukrář)
65-51-H/01 - Kuchař - číšník
(ŠVP: Číšník)
65-51-H/01 - Kuchař - číšník
(ŠVP: Kuchař)
65-51-H/01 - Kuchař - číšník
(ŠVP: Kuchař-číšník)

Výsledky v soutěžích MŠMT

(zdroj: https://excelence.msmt.cz)

Pravidelné úspěchy v soutěžích ukazují na systematickou práci školy s talentovanými studenty. U středních odborných škol a učilišť odráží úroveň výuky odborných předmětů. Gymnázia mívají úspěchy především v humanitních a přírodovědných olympiádách.

Ročník soutěží MŠMT 2020 byl kvůli COVIDU úplně zrušen.
question mark
Umístění v soutěži
2019 1 2. místo - ústřední kolo Gastro Junior Brno – Bidfood Cup - cukrář
15. místo - ústřední kolo Gastro Junior Brno – Bidfood Cup - číšník
4. místo - ústřední kolo Gastro Junior Brno – Bidfood Cup - kuchař
2018 1 3. místo - ústřední kolo Gastro Junior Brno – Bidfood Cup - cukrář
8. místo - ústřední kolo Gastro Junior Brno – Bidfood Cup - kuchař
2017 1 3. místo - ústřední kolo Soutěž Gastro Junior Brno- Bidvest Cup - cukrář
16. místo - ústřední kolo Soutěž Gastro Junior Brno- Bidvest Cup - číšník
11. místo - ústřední kolo Soutěž Gastro Junior Brno- Bidvest Cup - kuchař

Inspekční zprávy

(zdroj: Portál České školní inspekce https://csisr.cz/cz/Dokumenty/Inspekcni-zpravy)
24. 1. 2017 - 27. 1. 2017
19. 10. 2015 - 23. 10. 2015
21. 9. 2010 - 23. 9. 2010
7. 12. 2004 - 10. 12. 2004
10. 10. 2000 - 13. 10. 2000
6. 10. 1998 - 7. 10. 1998
Projekt podporují: