Kuchař

Absolvent se uplatní při výkonu povolání kuchař. Pracuje jako samostatný kuchař od přijetí surovin do skladu, jejich technologickou úpravu až po expedici hotových pokrmů.Uplatní se v pozici zaměstnance ve velkých, středně velkých i malých provozech podnikatelských subjektů v oblasti stravovacích služeb: restaurace, jídelny, kavárny, vinárny, školská a nemocniční zařízení, cateringové firmy, jídelní a restaurační vozy, lázně. 

Profilové předměty: potraviny a výživa, technologie, světová gastronomie, zařízení provozoven, stolničení, administrativa ve službách