Číšník - servírka

Absolvent se uplatní při výkonu povolání číšník – servírka. Pracuje jako samostatný číšník – servírka od přijetí objednávky až po vyúčtování. Uplatní se v pozici zaměstnance ve velkých, středně velkých i malých provozech podnikatelských subjektů v oblasti společného stravování: restaurace, jídelny, kavárny, vinárny, cateringové firmy, jídelní a restaurační vozy, lázně, hotely, penziony atd. 

Profilové předměty: potraviny a výživa, technologie, světová gastronomie, stolničení, speciální obsluha, zařízení provozoven, administrativa ve služách